AUX ARMES DE CHAMPAGNE * * * *
Hôtel
•
€€
Y aller et contacter
03.26.69.30.30
2024
Recommandé
•
2024
Hôtel 4 étoiles sur le chemin de Châlons-en-Champagne servant une cuisine créative aux produits raffinés
Sur le chemin de Châlons-en-Champagne, offrez-vous une halte gourmande Aux Armes de Champagne, une adresse qui vaut de le détour pour sa table gastronomique avec une vue exceptionnelle sur la basilique et son bel hôtel 4 étoiles. Dans un cadre élégant, le responsable de cuisine, Thibault Reppert, vous propose de goûter à ses créations raffinées. Foie gras, homard, dorade royale donnent lieu à de savoureux mariages, sublimés par une sélection de 300 vins et champagnes à la carte.
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Avis des membres sur AUX ARMES DE CHAMPAGNE
4.4/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Missi
Visité en mai 2023
Plus de 30 visites, toujours parfait B+ C Châlons
AUX ARMES DE CHAMPAGNE
Responsable
18/05/2023 à 13:51
Merci beaucoup pour votre fidélité !
Corinne C.
Visité en mai 2023
Il ne suffit pas d'avoir un établissement magnifique sur un site historique pour avoir un service de qualité.
Le personnel a des difficultés de sourire auprès de ces clients.
Pour certains, démarche nonchalante dans la salle, d'autres ne connaissent pas la provenance des eaux, le contenu des plats.
L'empathie n'est pas d'actualité surtout vis à vis d'une personne âgée : explications trop rapide des desserts, on a dû faire répéter plusieurs fois afin que notre oncle puisse bien choisir.
notre oncle a eu des difficultés à couper le légume d'accompagnement du plat : remarque faite au serveur.
Résultat : aucun retour de la cuisine, du chef de rang .
C'est la troisième fois que nous venons et la déception est immense;
Il serait bon et sage de ne pas laisser le personnel seul en salle et de privilégier un chef de rang pour être à l'écoute des clients et d'analyser la qualité de service.
On se faisait une joie d'y retourner et bien cà sera la dernière fois
Le personnel a des difficultés de sourire auprès de ces clients.
Pour certains, démarche nonchalante dans la salle, d'autres ne connaissent pas la provenance des eaux, le contenu des plats.
L'empathie n'est pas d'actualité surtout vis à vis d'une personne âgée : explications trop rapide des desserts, on a dû faire répéter plusieurs fois afin que notre oncle puisse bien choisir.
notre oncle a eu des difficultés à couper le légume d'accompagnement du plat : remarque faite au serveur.
Résultat : aucun retour de la cuisine, du chef de rang .
C'est la troisième fois que nous venons et la déception est immense;
Il serait bon et sage de ne pas laisser le personnel seul en salle et de privilégier un chef de rang pour être à l'écoute des clients et d'analyser la qualité de service.
On se faisait une joie d'y retourner et bien cà sera la dernière fois
Véronique L.
Visité en mai 2023
Très bon accueil et service impeccable très bonne cuisine
STEPHANE R.
Visité en avril 2023
Très bonne soirée au restaurant entre amis
Repas succulent et service haut de gamme
Merci à toute l'équipe pour cette excellente soiree
Repas succulent et service haut de gamme
Merci à toute l'équipe pour cette excellente soiree
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Questions fréquentes :
AUX ARMES DE CHAMPAGNE compte 27 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de AUX ARMES DE CHAMPAGNE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUX ARMES DE CHAMPAGNE en cliquant ici
AUX ARMES DE CHAMPAGNE se situe au 31, avenue de Luxembourg , 51460 L'Epine
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Une adresse incontournable pour passer un bon moment et se regaler. Prix assez conséquents (va dependre surtout des vins ou champagne ) mais la qualité est au rendez vous.