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2024
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2024
Restaurant proposant une cuisine inventive aux produits de saison et du terroir, des plats de produits champenois
Au cœur de la Montagne de Reims, la salle de classe de l'école communale a laissé place à une merveilleuse table gastronomique. Après deux ans passés au Domaine des Crayères, le chef Benjamin Gilles vous accueille dans son propre restaurant et vous propose de goûter à une cuisine inventive et décomplexée, élaborée à partir de produits de saison et de notre terroir, dans le respect de l'environnement. Au menu, les beaux produits champenois sont sur le devant de la scène, sublimées dans des alliances savoureuses et raffinées. Pari réussi !
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Avis des membres sur COUVERT DE VIGNES
4.5/5
36 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
didier p.
Visité en novembre 2022
Excellent autant sur le service qui est irréprochable que sur la cuisine à la fois originale et raffinée qui est juste un délice pour nos papilles gustatives.
Daniel F.
Visité en octobre 2022
Délicieux !
Robert L.
Visité en octobre 2022
Absolument incroyable. Je suis dans la restauration depuis 46 ans. Nourriture belle et délicieuse, service exceptionnel, bâtiment et cadre incroyables. C'est vraiment mémorable !
Mary G.
Visité en septembre 2022
Une expérience merveilleuse! Nous avons apprécié une cuisine exquise composée des meilleurs ingrédients, de la morue et du steak pas trop épicés ni salés mais subtilement aromatisés avec les ingrédients les plus sains mis dans les sauces et accentués par les fruits et légumes qui les accompagnent. Le service, le vin et le café étaient également excellents. Nous y retournerons.
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Questions fréquentes :
COUVERT DE VIGNES compte 36 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de COUVERT DE VIGNES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur COUVERT DE VIGNES en cliquant ici
COUVERT DE VIGNES se situe au 4 bis, place Pommery , 51500 Chigny-Les-Roses
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
Mercredi
12:00 - 14:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Dimanche
Fermé
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Cuisine délicieuse et raffinée.