2024
Recommandé
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2024
Un restaurant où le chef Jonathan Lemaire prépare une cuisine raffinée avec des saveurs inattendues mais d'une grande justesse.
Voici un établissement qui porte bien son nom : Avarum, ce qui veut dire gourmandise en latin et cela pourrait être le maître mot du chef Jonathan Lemaire qui apporte sa touche créative qui illumine ce joli restaurant où l'on est accueilli avec une grande gentillesse. Dès les amuse-bouches le chef nous fait pénétrer dans son univers raffiné avec des saveurs inattendues mais d'une grande justesse. Cette découverte gustative continue avec autant de réussite tout au long du repas et se termine en beauté au dessert. Une très belle table et un service remarquable.
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Avis des membres sur AVARUM
4.8/5
39 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Edouard Bertrand Brunet
Visité en juin 2023
Peut etre ,que dis je? L' un des meilleurs restaurants de la region: raffiné, savoureux excellent,60ans que je connais la region j' y retpurne dés mon prochain passage fin juillet
sophie SEROT
Visité en juin 2023
Nous avons découvert ce superbe lieu avec nos amis.
Réserver une table à Avarum, c'est accepter de se laisser surprendre par des associations et des saveurs audacieuses que seul un Grand Chef peut entreprendre en utilisant des produits de saison et du terroir.
Les tables sont espacées, réservant de l'intimité aux convives, le cadre est sobre et chic à la fois, on s'y sent vraiment bien.
Réserver une table à Avarum, c'est accepter de se laisser surprendre par des associations et des saveurs audacieuses que seul un Grand Chef peut entreprendre en utilisant des produits de saison et du terroir.
Les tables sont espacées, réservant de l'intimité aux convives, le cadre est sobre et chic à la fois, on s'y sent vraiment bien.
Isabelle Brucker
Visité en juin 2023
2 ème visite chez Avarum, encore une superbe soirée gastronomique.
Des nouveautés sur la carte que nous avons découvert avec grand plaisir. Des mélanges de saveurs inédites, le dessert très inattendu, une très belle surprise. Sans parler du fromage une "tuerie".
A très bientôt pour de nouvelles découvertes.
Des nouveautés sur la carte que nous avons découvert avec grand plaisir. Des mélanges de saveurs inédites, le dessert très inattendu, une très belle surprise. Sans parler du fromage une "tuerie".
A très bientôt pour de nouvelles découvertes.
Brigitte Dessaint
Visité en juin 2023
inventivité des plats et de la recherche des vins les accompagnant, jolie salle et service irréprochable. De plus, la carte/menus change tous les mois
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Questions fréquentes :
AVARUM compte 39 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de AVARUM en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AVARUM en cliquant ici
AVARUM se situe au 31, rue de l'église Fougères sur Bièvre , 41120 Le Controis-En-Sologne
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
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Le meilleur restaurant que nous ayons fait depuis longtemps. Dommage que nous ne sommes que de passage.