Résultats Restaurant Gastronomique à Montlivault

EZIA

Gastronomique €€
4.9/5
75 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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17, rue de Chambord, 41350Montlivault, France
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02.54.20.62.30
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2024
Recommandé
2024

Un restaurant où le chef prépare une cuisine moderne, reliant les saveurs marines de sa Guérande natale à celle de la Sologne.

Nicolas Aubry et son épouse Laura ont repris la prestigieuse Maison d’à Côté qu’ils ont rebaptisée Ezia. Si le nom a changé, l’exigence et la qualité restent les mêmes. Dans un cadre contemporain et agréable, le chef aime relier les saveurs marines de sa Guérande natale à celles de la Sologne. Si sa cuisine est moderne et inspirée, il ne suit pas les modes, il les crée. Vivez un grand moment en vous laissant porter par la finesse et la délicatesse de ses plats pleins de saveurs subtiles et inattendues tant sur les crustacés ou les poissons que sur le gibier.

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Avis des membres sur EZIA

4.9/5
75 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Martin Crescenzo
Martin Crescenzo
Visité en janvier 2024
Belle cuisine. Très gourmande mais pas trop lourde. Beaux accords et jolie technique. Accord mets et vin agréable. Étoilé* Solide
Guillaume Dumé
Guillaume Dumé
Visité en décembre 2023
Excellent restaurant. Super rapport qualité prix. Un service irréprochable qui s'adapte à toutes vos contraintes et demandes.
Je recommande !
Richard Lievre
Richard Lievre
Visité en décembre 2023
Bon que dire, à part que c'était vraiment à la hauteur de nos attentes.
Repas excellent avec toutes les attentions que l'on peux attendre de ce type de restaurant.
Plats excellent en tout point.
Je recommande vivement
EZIA
EZIA Responsable
20/12/2023 à 14:11
Bonjour Richard Lievre,

Merci infiniment pour vos mots chaleureux et élogieux ! Nous sommes enchantés que notre restaurant ait su répondre à toutes vos attentes. Merci de recommander notre établissement. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau !

Je vous souhaite une agréable journée,

Cordialement,
Noémie
Réception
Aurelie Hamon
Aurelie Hamon
Visité en décembre 2023
Repas raffiné dans une ambiance cosy.
Le repas en 5 services auquel viens d'ajouter apéros pre-dessert et post repas gourmand. Découverte de nouvelles saveurs et mariage
EZIA
EZIA Responsable
08/12/2023 à 12:49
Bonjour Aurelie Hamon,

Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine et l'ambiance du restaurant.
C'était un plaisir de vous accueillir, merci d'être venu chez nous.

Nous vous souhaitons une excellente journée.

Cordialement,

Noémie
Réception
Kay Smith
Kay Smith
Visité en décembre 2023
We had a lovely stay in this small but quaint hotel. Rooms were nicely designed and we didn’t lack in comfort or necessary items. Everyone was friendly and accommodating and the Michelin Star restaurant was fabulous!

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Questions fréquentes :

EZIA compte 75 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de EZIA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur EZIA en cliquant ici

EZIA se situe au 17, rue de Chambord , 41350 Montlivault

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Dimanche
Fermé
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