BEURRE NOISETTE
Coffee shop et salon de thé
2024
Recommandé
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2024
Si Beurre Noisette s'appelle ainsi, c'est parce que le gâteau préféré de Clémence, la cheffe pâtissière, nécessite un beurre noisette ! Ce gâteau, pilier de la maison, c'est le financier. Ici, les pâtisseries sont faites maison avec le cœur. Clémence cuisine des saveurs qui se marient très bien, comme le poivre et le chocolat, mais teste aussi des associations de goûts stupéfiantes, notamment dans une tarte citron-noisette. Elle fait le marché deux fois par semaine pour proposer des produits frais, et le menu change chaque mois. Le brunch propose à la carte trois plats et un dessert, ce qui assure du fait maison et minute ! On craque pour le toast au levain et la shakshuka. Coup de cœur !
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Avis des membres sur BEURRE NOISETTE
Rapport Qualité/Prix
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Questions fréquentes :
BEURRE NOISETTE se situe au 55, rue du Grand Marché , 37000 Tours
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