Cuisine marocaine à base de produits frais dans un restaurant avec boutique d'épicerie fine à Lille.
Véritable concept store Marocain, Le Souk a su se faire connaître grâce à tout ce qui le différencie de ses confrères. Le décor cosy et moderne, tout en subtilité vous plonge dans une atmosphère décontractée. La cuisine proche du vrai terroir marocain est élaborée à partir de produits frais. Les plats (couscous, tagines, grillades, etc.) bien que traditionnels sont légèrement revisités soit en remettant au goût du jour des ingrédients ancestraux soit en tentant des mélanges audacieux. On a particulièrement aimé les aubergines au fromage de chèvre et miel en entrée ! Une tuerie. Le personnel est aux petits soins et Radouane, le maître des lieux vient à la rencontre de ses clients pour échanger quelques mots et présenter les plats. En plus du restaurant, il y a une boutique d'épicerie fine dans laquelle on trouve notamment du vin, des épices comme du safran d'Askaoune, mais aussi de la vaisselle. On est loin du folklore, on adore !
Avis des membres sur LE SOUK
Concernant l'ambiance musicale : je n'ai pas retrouvé la musicalité du Maroc cependant il y a un fond sonore oriental.
Côté tarif: très raisonnable, compter en moyenne une trentaine d'euros par personne pour un plat + boisson alcoolisée (pour le vin, privilégier un boulaouane a un Côte du Rhône (à mon goût)
Côté hygiène et sécurité : les cuisines semblent très propres, a contrario les toilettes ne sont pas foufous. Concernant l'électricité ne levez pas les yeux au plafond. En même temps comme dit mon père "tant que les fils ne sont pas dénudés ya pas de danger ????"
En résumé: Bon restaurant si j'ai l'occasion un jour, j'y retournerai. J'ai bien mangé, j'en suis ressorti sans avoir faim ????.
Quel plaisir de goûter ses saveurs en ville , l’impression d’être au Maroc. Dans un cadre super agréable je recommande pour un dîner à deux ou entre amis super
Produits frais-decor typique
Patron accueillant et sympathique
Harissa du tonnerre !!!
Je recommande chaudement ????